梅干扣肉
「新春团圆开运年菜」的菜色有台湾古早味极品佛跳墙、乌鱼子腊味樱花虾米糕(或腊味蒲烧鳗鱼米糕)、香酥鸭、榄菜烧排骨、黄金白鲳、梅干扣肉,并赠送刈包,欢迎旧雨新知来电预购。
茶米主厨DEMI小姐表示:「这次的年菜菜色,特别精选家喻户晓且富代表性的台湾传统美食极品台式佛跳墙及红蟳米糕,希望让身处异国他乡的台湾饕客,也能在茶米餐厅品尝到令人怀念的家乡美味。」
DEMI强调,台湾古早味佛跳墙食材尤其丰富、入味,内含鱼翅、乌参、鲍鱼、干贝、排骨、猪肚、栗子、猪脚、蹄筋、白果、香菇、竹笋、芋头、大蒜、白菜等,用上等汤头炖熬5小时,汤汁醇厚、香气四溢不言可喻,是年夜饭围炉必备的功夫经典菜。
此外,该餐厅还新增了多样年节菜色,如蜜汁肋排、避风塘子排、鸿运元宝、绍兴醉元宝、干烧红橙虾、砂锅鱼头、清炖狮子头、麻辣臭臭锅、芋头米粉锅、腊味樱花虾米糕、红豆年糕、原味年糕、腊味萝卜糕、客家咸年糕等应景佳肴,美味可口、价廉物美,欢迎来电预购。
黄金白鲳
另外,为配合政府政策、减少人员移动,防止新冠肺炎病毒传播,曼谷茶米台湾餐厅推出外送服务,每日营业时间为10:30-21:00,也可用订餐软件「Lineman」搜索「Demi Restaurant」下单,荤素料理都有喔!如有需开立正式发票,请于订餐时告知。
温馨雅致装潢的茶米餐厅,有正宗道地的家乡口味,是集各式精美小吃、宴客料理于一体的客制化餐厅,欢迎各界光临惠顾。餐厅地址:泰京素坤逸路49巷(前段)21/15号,洽询及订位电话:02-6626485~6、081-8907787。